JA山梨みらい

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緊急時のご連絡

やはたいも初出荷(9/13)

出荷作業をするJA職員

 

JA山梨みらい竜王共撰所では13日、「やはたいも」の出荷が始まり、生産者から約200㌔が持ち込まれました。

10日には同共撰場で目合わせ会を開き、生産者やJA担当者らが出荷規格を確認しました。

 

やはたいもは、甲斐市の西八幡地区を中心に生産されているサトイモで、きめ細かい繊維と白く粘り強い食感が特徴。地元では庶民の味として親しまれているが、釜無川に近い一部の土壌のみでしか栽培ができないことから、流通量が少なく、地元以外の店頭に並ぶことはほとんどない。特許庁が設立した地域団体商標にも山梨県第1号として初年度よりブランド登録されています。

 

岩澤康太営農指導員は「今年のやはたいもは、7月末の長雨の影響で、品質が心配されたが、現在は作柄も良く、順調に成長している。」と話していました。

年度末まで出荷が行われるほか、JA直売所「い~なとうぶ」での販売も行われ合わせて140㌧の出荷を予定しています。

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